高血壓患者可以吃生姜和大蒜，不會對患者病情造成不良影響。大蒜具有降血脂和預(yù)防冠心病的作用，生姜具有改善高血壓患者脂肪代謝紊亂的作用。高血壓患者的飲食主要以低鹽、低脂、低膽固醇為主，禁止食用油膩、辛辣刺激性及生冷的食物。高血壓患者可以多食用富含維生素的蔬菜和水果，有助于提高機(jī)體免疫力，并且增加人體血管彈性。高血壓患者需學(xué)會自我監(jiān)測血壓，注意觀察血壓的變化，定期復(fù)診。