生姜可以生頭發，但是作用不明顯，僅對部分脫發患者有效。生姜藥食同源，中醫認為它的味辛，性微溫，歸肺、脾、胃經，具有溫中散寒的作用，生姜外用可以去瘀生新，改善局部血液循環，改善精神壓力過大等引起的脫發情況，可以促進頭發生長。如果脫發與雄激素分泌過多、遺傳因素等有關，使用生姜直接涂抹頭皮可能會加重脫發情況。不建議隨意使用生姜生發，如果有脫發的困擾可以就醫。