高血壓、腦梗患者可以適量食用海參。高血壓、腦梗塞患病期間飲食上主要是應(yīng)限制脂肪、鈉鹽的攝入；而海參屬于高蛋白、低脂肪食物，患病后適量食用不會(huì)對(duì)病情產(chǎn)生影響，所以無需過于擔(dān)憂。但若腦梗處于急性期，可能會(huì)對(duì)人體消化功能造成影響，此時(shí)要少吃海參。飲食上盡量以清淡易消化為主，以免加重腸胃負(fù)擔(dān)。檢查出高血壓、腦梗后可以在醫(yī)生指導(dǎo)下使用保護(hù)神經(jīng)、改善腦血管循環(huán)以及降血壓的藥物等控制病情。