闌尾炎術后多少天可以正常進食，取決于患者的術后恢復情況，通常為術后2-3天開始逐漸恢復飲食。

術后飲食恢復分為以下階段：

1.術后6-8小時：患者通常需要禁食和禁水，以減少胃腸道的負擔，降低胃腸道的運動，防止惡心、嘔吐等術后并發癥。

2.術后8-24小時：患者可以開始喝少量溫水，或者口含蜂蜜水，每次少量，逐漸增加，但不可過量，以免加重胃腸負擔。

3.術后24-48小時：患者可以嘗試進食流質食物，如米粥、蔬菜湯等，食量應適度，避免一次進食過多。

4.術后3-5天：患者可以逐漸恢復半流質食物，如稀飯、面條、蒸蛋等，注意食物的溫度適中，不要過熱或過冷。

5.術后1周后：患者可以開始嘗試進食普通飲食，但要注意避免油膩、辛辣、刺激性食物，以免刺激胃腸道。

術后飲食恢復應根據患者的具體情況進行調整，以免加重胃腸道負擔，影響術后恢復。在恢復飲食過程中，如有不適，應及時就診。同時，保持良好的作息習慣，遵醫囑進行康復鍛煉，以利于術后康復。