肺結節飲食上應該注意避免腐敗食物、避免腌制食物、減少過甜過咸食物，具體如下：

對于肺結節的患者飲食上建議避免吃腐敗的食物，如腐敗豆角、腐敗蘋果、腐敗西紅柿等，其中含有一定的黃曲霉菌，會增加癌變的風險。其次患者還要避免食用腌制食物，如咸魚、咸肉、腌菜等，其中亞硝酸鹽含量較高，容易誘發胃腸道反應，加重身體的不適感。患者還要減少過甜過咸食物，其可能會加重呼吸道反應，不利于病情的恢復。