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骨折后能吃羊肉嗎

28歲2024年01月17日 15:26:10
病情描述:

骨折后能吃羊肉嗎?

醫生回答(1)
  • 張波
    張波主治醫師

    華中科技大學同濟醫學院附屬協和醫院 向他提問

    骨折后一般可以吃羊肉,但要注意烹飪方式。

    羊肉中含有豐富的蛋白質、鈣、磷以及維生素B2、維生素B1等多種營養成分,具有較高的營養價值,骨折患者進食后,可以為機體提供營養物質,有助于骨折的愈合,對病情的恢復有一定的幫助,所以骨折患者可以吃羊肉。但是,骨折患者在吃羊肉時應盡量選擇清淡的烹飪方式,避免油炸、燒烤,同時還需避免放入辣椒、大蒜等刺激性調味品,以免影響傷口和骨折的愈合。

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