剛剛化療的人，飲食上應遵循營養的均衡、充足、全面原則，在此基礎上，多吃一些清淡易消化，富含蛋白質、纖維素、鐵元素的食物，如雞蛋、牛奶、豆漿、魚肉、牛肉、排骨、小米粥、糯米粥、蕎麥、芹菜、豬肝、青菜、紅棗等。

化療會傷害人體正常的細胞，患者往往會出現蛋白質缺乏，多吃雞蛋、魚肉、牛肉等食物可補充優質蛋白；對于化療后有便秘情況的患者，可多吃蕎麥、芹菜、米粥，可促進胃腸蠕動；化療后患者往往會出現貧血現象，吃豬肝、紅棗可補充鐵元素，改善貧血。

需要注意的是，剛剛化療完的患者不能吃辛辣刺激油膩的食物，做到禁煙禁酒，對身體的恢復更有好處。