鼻中隔偏曲手術是一種用于矯正鼻中隔彎曲的手術。鼻中隔偏曲手術通常是在全身麻醉下進行的。手術過程中，醫生會通過鼻孔或口腔切開鼻中隔，然后將其彎曲的部分矯正成正確的位置。手術完成后，醫生會將鼻孔內部的傷口縫合起來。鼻中隔偏曲手術是一種比較常見的手術，術后恢復一般較快。但需要注意的是，在手術后的恢復期間，需要注意飲食、避免劇烈運動和過度用力，以及定期復診。

需要注意的是，鼻中隔偏曲手術雖然風險較小，但仍然有一定的風險存在，如出血、感染和麻醉風險等。因此，在進行手術前，一定要詳細了解手術的風險和注意事項，并在專業醫生的指導下進行手術。