中耳炎并沒有特殊的膳食推薦，且不同食物對機體的影響尚因人而異，無法斷言吃什么一定好得快，具體飲食須遵醫囑。

目前并無研究證實特定食物對中耳炎的恢復具有特殊促進作用，且各種食物對機體的作用還可因個人體質、飲食搭配等的不同而存在個體差異，因此，并沒有適用于所有中耳炎患者、一定能促進病情快速恢復的食物。

不過臨床實際操作中，清淡、易消化且營養豐富的食物，如豆制品、新鮮蔬果等，可在保障供能的同時避免對機體造成刺激，較有利于疾病康復，因此建議食用。但需注意，飲食干預起效較慢且作用有限，不能代替規范的藥物和（或）手術治療措施。

綜上，確診中耳炎者應在醫生指導下，根據個人實際情況進行飲食選擇，切忌盲目自行處置，以免造成不良后果。