扁桃體結石是指在扁桃體的深部形成的結石，主要由死亡的白細胞、細菌和食物殘渣等堆積而成。扁桃體是人體免疫系統的一部分，具有過濾和吞噬細菌、病毒等作用。但是，當扁桃體的深部過多的細菌和食物殘渣積聚時，就會形成結石。扁桃體結石一般不會引起疼痛，但會導致口臭、咽喉不適、咳嗽等不適癥狀。此外，扁桃體結石還容易引起扁桃體炎、咽炎等疾病。

需要注意的是，扁桃體結石的治療一般包括口腔衛生、漱口、手術切除等方法。平時應保持口腔清潔，多喝水、少吃辛辣刺激性食物。如果出現扁桃體結石相關的不適癥狀，應及時就醫治療。