膠質瘤病人不宜吃刺激性食物，如過咸、過辣、過燙、過涼的食物等，禁食超過保存日期的食物，不能吃可能被環境污染的食物，如發霉的糧食、海鮮等。

膠質瘤患者禁食刺激性食物如蔥、蒜、辣椒、咖啡、煙酒等，禁食發霉食物如霉花生、霉米等，禁食有污染的食物如被環境污染的海鮮、農藥污染的農作物等，禁食腌制食品、燒烤熏制類食品。

患者應清淡、低脂飲食，多吃新鮮瓜果蔬菜，加強身體素質，保持良好心態。

膠質瘤是來自于神經膠質細胞的常見的顱內腫瘤，可能與遺傳、感染、輻射等因素有關，可出現惡心、頭痛等顱壓升高的表現，膠質瘤患者長期處在代謝高和自身消耗多的狀態下，需保證患者的營養攝入。