蜜蜂蟄了的急救處理方法包括以下幾個步驟：

1.捆扎、挑刺

首先，選擇捆扎對局部進行環形捆扎，以減緩毒素擴散。然后，仔細檢查傷口，如果發現有蜜蜂殘留的毒刺，應使用消毒的針或鑷子將其挑出。注意，挑刺時不要擠壓傷口，以免將更多的毒液擠入體內。

2.局部沖洗

清理完毒刺后，用清水或生理鹽水對傷口進行沖洗。由于蜜蜂的毒液為酸性，可以選用堿性的肥皂水或2%～3%碳酸氫鈉水、淡石灰水等弱堿性液體進行沖洗，以中和毒素，緩解臨床癥狀。

3.冰敷

清洗過后，可以用毛巾包裹冰塊，對局部進行冰敷。冰敷可以促進毛細血管收縮，減輕腫脹和疼痛。

4.藥物治療

如果疼痛明顯，可以遵醫囑使用藥物進行局部外用或口服，如鹵米松乳膏、復方醋酸地塞米松乳膏等。如果出現嚴重的過敏反應，如紅腫、瘙癢、呼吸困難等，應立即就醫，可能需要給予抗過敏治療，如氯雷他定、異丙嗪等口服，或者葡萄糖酸鈣注射液10～20mL靜脈緩慢推注。

需要注意的是，如果被蜜蜂蟄傷后出現嚴重的過敏反應或者多處被蟄傷，應立即就醫，以免延誤治療。同時，在處理過程中要保持傷口清潔干燥，避免感染。