一般耳溫槍比額溫槍更準確，可通過測溫部位、穩定性、精準度判斷。

1.測溫部位

耳溫槍測量的是鼓膜的溫度，而鼓膜是直接與體溫調節中樞相連的，能更準確地反映人體內部的溫度。額溫槍測量的是額頭的溫度，額頭的溫度容易受到外界環境的影響，例如汗水、頭發、帽子等，從而導致測量結果不準確。

2.穩定性

耳溫槍測量時需要將探頭插入耳道，耳道相對較為封閉，能提供較為穩定的測量環境。而額溫槍測量的是暴露在外界的額頭，容易受到外界因素的干擾，如風吹、氣溫變化等，影響測量的穩定性。

3.精準度

耳溫槍的測量精度通常比額溫槍高。耳溫槍可以測量到小數點后一位，而額溫槍的測量精度相對較低。在一些對體溫要求較高的場景，如醫療診斷、疫情防控等，耳溫槍的精準度更有優勢。

耳溫槍在準確性方面相對更有優勢，但在實際使用中，應根據具體情況選擇合適的測溫工具，并結合正確的使用方法和測量技巧，以獲得最準確的體溫測量結果。同時，在醫療領域，醫生可能會根據具體情況綜合使用多種測溫方法，以確保診斷的準確性。