艾葉和桑葉泡水喝的功效一般包括清熱解毒、潤肺止咳、舒緩神經、潤腸通便等。

1、清熱解毒

艾葉和桑葉泡水喝具有清熱解毒的作用，可以幫助身體排毒，有利于緩解咽喉腫痛、目赤腫痛、癰腫瘡瘍等癥狀。

2、潤肺止咳

艾葉和桑葉均具有潤肺止咳的功效，適當泡水喝有利于改善咳嗽、痰多、喘息、胸悶等癥狀。

3、舒緩神經

艾葉和桑葉泡水喝還可以起到舒緩神經的功效，能夠緩解壓力、放松身心，改善睡眠質量。

4、潤腸通便

艾葉和桑葉泡水喝可以促進腸道蠕動，起到潤腸通便的作用，有利于緩解大便干結、排便困難等癥狀。