糖尿病的飲食禁忌問(wèn)
糖尿病的飲食禁忌
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余學(xué)鋒主任醫(yī)師
華中科技大學(xué)同濟(jì)醫(yī)學(xué)院附屬同濟(jì)醫(yī)院 向他提問(wèn)
糖尿病的飲食禁忌主要包括高糖、高脂肪和高鹽的食物。
具體來(lái)說(shuō),糖尿病患者應(yīng)避免食用白糖、紅糖、冰糖、葡萄糖等糖類(lèi)食品,以及含糖量高的水果和甜點(diǎn)。此外,還應(yīng)限制高脂肪食物的攝入,如油炸食品、肥肉、動(dòng)物內(nèi)臟等。高鹽食品如腌制食品、咸魚(yú)、咸肉等也應(yīng)盡量避免。同時(shí),糖尿病患者應(yīng)盡量選擇低糖、低脂、高纖維的食物,如蔬菜、全麥面包、瘦肉、魚(yú)類(lèi)等。保持飲食均衡,控制總熱量攝入,有助于控制血糖水平,預(yù)防糖尿病并發(fā)癥的發(fā)生。
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