甲狀腺癌術(shù)后的飲食禁忌包括忌吃辛辣食物、忌吃霉變食物、忌吃油膩食物等。

1、忌吃辛辣食物

如辣椒、生姜、大蒜、胡椒等，這些食物可能刺激甲狀腺，加重術(shù)后不適，所以需忌吃。

2、忌吃霉變食物

霉變的食物可能含有大量致癌物質(zhì)，如黃曲霉毒素，所以患者也需忌吃，以免加重病情。

3、忌吃油膩食物

如油炸食品、肥肉、動物奶油等。油膩食物不易消化，患者食用后可加重胃腸負(fù)擔(dān)，引起消化不良，所以也要忌吃。