急性扁桃體炎的主要病因是由于細菌及分泌物積存于扁桃體窩所導致。致病菌主要為鏈球菌或者葡萄球菌，這些細菌可以引發扁桃體的急性炎癥。除此之外，急性扁桃體炎還可能繼發于某些急性傳染性疾病，如猩紅熱、白喉、流感、麻疹等。

若患有急性扁桃體炎，患者需要充足的休息來幫助身體恢復。避免過度勞累和精神緊張。

其次，應該多喝水，保持水分攝入量充足。同時，應該避免食用刺激性食物，如辣椒、酸味水果等。