扁桃體發炎時，患者可以吃柚子。

柚子的營養價值很高，含有豐富的維生素C和多種礦物質，能夠增強患者的免疫力和抵抗力，有助于病情的恢復。同時，柚子還具有清熱解毒、潤肺止咳等功效，能夠緩解患者喉嚨腫痛、咳嗽等癥狀。

但是，患者也需要注意適量食用，避免過量攝入柚子導致腸胃不適。除此之外，對于柚子過敏的患者，應該避免食用柚子，以免加重病情。

在患病期間，患者還需要注意飲食清淡，避免食用辛辣、刺激性食物，以免刺激扁桃體，加重病情。同時，還需要注意休息，保持充足的睡眠，有助于身體的恢復。