扁桃體發炎時，一般來說是可以適量喝茶的。

茶葉中含有茶多酚、礦物質、氨基酸、維生素等多種營養物質，具有清熱去火、殺菌消炎的功效。在扁桃體發炎期間，適量飲用茶水可以幫助緩解喉嚨疼痛、腫脹等癥狀，對病情恢復有一定的幫助。

但需要注意的是，茶水不宜過濃，以免刺激咽喉黏膜，加重不適感。同時，如果患者在服用藥物治療期間，應注意避免藥物與茶水的相互作用，以免影響藥效。

除此之外，扁桃體炎患者在飲食上應以清淡、易消化為主，避免食用辛辣、刺激性食物，以免加重病情。同時，保持良好的作息和心情，有助于身體的恢復。