扁桃體發(fā)炎的患者吃皮蛋一般不會(huì)導(dǎo)致病情加重。

扁桃體炎，即咽喉部扁桃體部位由各種致病微生物引發(fā)的炎癥，其主要癥狀包括咽喉腫痛、咽干、吞咽困難等。在急性期，患者甚至可能會(huì)出現(xiàn)發(fā)熱。治療扁桃體炎需要對(duì)癥抗感染治療，同時(shí)，膳食結(jié)構(gòu)的調(diào)整也能起到輔助治療的作用。

皮蛋是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的食物，含有鈣、蛋白質(zhì)以及多種微量元素等有益成分。對(duì)于扁桃體炎患者來(lái)說(shuō)，適量食用皮蛋并不會(huì)加重病情，反而有利于補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，促進(jìn)身體恢復(fù)。

然而，在患病期間，患者的胃腸道可能較為敏感，所以應(yīng)避免過(guò)量食用皮蛋或其他不易消化的食物，以防增加胃腸道負(fù)擔(dān)。建議患者的飲食以清淡、易咀嚼、易吞咽的食物為主。