三歲小孩扁桃體肥大，首先應考慮尋求醫生的幫助進行診斷和治療。一般來說，治療扁桃體肥大的方法包括藥物治療和手術治療。

藥物治療主要是使用抗生素、抗病毒藥物等來控制感染和炎癥，緩解癥狀。手術治療則是在藥物治療無效或病情嚴重的情況下，考慮切除扁桃體。除了治療，家長還可以采取一些措施來幫助孩子緩解扁桃體肥大的癥狀。例如，保持室內空氣流通，避免孩子接觸刺激性氣體和煙塵；鼓勵孩子多飲水，保持口腔濕潤；飲食宜清淡易消化，避免刺激性食物等。

總之，對于三歲小孩扁桃體肥大的問題，家長應及時帶孩子就醫，聽從醫生的建議進行治療和護理。同時，也要注意孩子的日常生活和飲食調理，幫助孩子盡快恢復健康。