孕婦是可以吃牛肉的。

牛肉是優質高蛋白食物，富含蛋白質、脂肪、膳食纖維和礦物質、微量元素（如鐵、鋅等），以及維生素B1、維生素B2等。這些營養成分對孕婦和胎兒的生長發育都有很好的促進作用。孕婦吃的牛肉必須煮熟煮透，以確保牛肉中的寄生蟲、細菌等被徹底殺死，避免對胎兒造成不良影響。生牛肉或風干牛肉不能食用，因為它們可能含有寄生蟲，有導致胎兒畸形、先兆流產或早產的風險。

雖然牛肉營養豐富，但孕婦也不能過量食用。因為牛肉是一種粗纖維食物，吃多了容易引起消化不良，加重便秘、腹脹的癥狀。建議孕婦適量食用，并搭配其他食物，保持營養均衡。