高血脂患者可以吃瓜子，但要注意控制量。

瓜子中含有一定的營養成分，如蛋白質、維生素、礦物質等，適量食用可為身體提供部分營養。然而，瓜子同時也含有較高的脂肪，如果大量食用瓜子，會增加脂肪攝入，加重高血脂狀況，不利于病情的控制。所以，食用瓜子時要把握好度，避免一次吃過多。

除此之外，高血脂患者還需要綜合考慮整體飲食結構，需要多吃新鮮蔬菜、水果、全谷物等富含膳食纖維的食物，減少動物脂肪、油炸食品等高脂食物的攝入。同時，要配合適當的運動和規律的生活方式，遵醫囑進行治療和監測血脂水平，以更好地控制血脂。