吃南瓜不能降血糖。

南瓜中含有一定量的碳水化合物，攝入后會轉化為葡萄糖，引起血糖升高。若大量食用南瓜而不相應減少其他主食的攝入量，反而可能導致血糖波動較大。其次，并沒有足夠的科學證據表明南瓜具有直接降低血糖的特殊功效。最后，對于血糖控制不佳的糖尿病患者而言，更不能單純依靠吃南瓜來降血糖。而應該遵循科學的治療方案，以全面有效地管理血糖水平。

吃南瓜不能替代正規的血糖管理措施，不能將其視為降血糖的特效藥。在對待血糖問題上，應該保持理性和科學的態度。