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痛風能吃芋頭嗎

41歲2025年01月16日 12:27:02
病情描述:

痛風能吃芋頭嗎

醫生回答(1)
  • 劉愛華
    劉愛華主任醫師

    北京宣武醫院 向他提問

    痛風患者能吃芋頭。

    芋頭是一種常見的根莖類蔬菜,含有豐富的碳水化合物、膳食纖維、維生素和礦物質等營養成分。芋頭屬于低嘌呤食物,每100克芋頭中的嘌呤含量約為15.1毫克,痛風患者吃了后通常不會導致血尿酸水平升高,也不會加重病情。

    此外,芋頭還具有一定的營養價值和保健作用。芋頭中含有豐富的膳食纖維,有利于促進胃腸道蠕動,減少便秘的發生。同時,芋頭中的黏液蛋白、皂角甙等成分,還具有提高機體免疫力、解毒等功效。

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