兒童1歲以后可以喝蜂蜜水。

蜂蜜是一種營養(yǎng)豐富的食品，含有多種維生素和礦物質(zhì)，對身體有益。但是，對于1歲以下的嬰兒，由于免疫系統(tǒng)還沒有發(fā)育完全，食用蜂蜜可能會導(dǎo)致肉毒桿菌中毒。所以，不建議1歲以下的嬰兒食用蜂蜜。對于1歲以上的兒童，可以適量飲用蜂蜜水。但是，蜂蜜水的飲用量應(yīng)該適中，以免攝入過多的糖分。

此外，蜂蜜水不應(yīng)該代替白開水，兒童應(yīng)該每天飲用足夠的白開水，以保持身體健康。同時，蜂蜜水的蜂蜜應(yīng)該是經(jīng)過嚴格檢驗和認證的，以確保其安全性和質(zhì)量。