食用芒果可能會(huì)導(dǎo)致上火，具體表現(xiàn)為口腔潰瘍、喉嚨疼痛、牙齦腫痛等癥狀。

芒果性熱，富含糖分，過量食用容易加重脾胃負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致脾胃濕熱，從而引起上火癥狀。除此之外，芒果含有單羥基苯和二羥基苯等刺激性物質(zhì)，容易刺激皮膚和黏膜，引發(fā)過敏反應(yīng)，也會(huì)加重上火癥狀。

如果食用芒果后出現(xiàn)上火癥狀，可以通過飲食調(diào)理來緩解，如喝綠豆湯、菊花茶、金銀花茶等清熱解毒的飲品，多吃蔬菜水果，保持飲食清淡，避免食用辛辣刺激性食物。如果癥狀嚴(yán)重，可以在醫(yī)生指導(dǎo)下服用清熱解毒的藥物，如牛黃解毒片、三黃片等。