適合高血糖患者食用的水果有蘋果、獼猴桃、柚子、山楂等。

1.蘋果

蘋果含有豐富的維生素、蘋果酸、果膠，且低糖高纖維素，適量食用可以延緩餐后血糖的升高，還能調節血脂。

2.獼猴桃

獼猴桃含有較多的維生素，且碳水化合物含量較低，適合高血糖患者食用。同時，它還含有豐富的膳食纖維，有利于改善腸道功能。

3.柚子

柚子含糖量相對較低，含有豐富的維生素C和多種礦物質，對血糖影響較小。

4.山楂

山楂含有豐富的鈣元素、維生素C、胡蘿卜素等，都具有調節血糖的功能，適量食用有益。