糖尿病人可以適量吃小米粥，但需注意一些事項。

小米屬于高升糖指數食物，食用后可能會引起血糖較大波動，所以不建議糖尿病患者過量食用小米粥。如果糖尿病患者血糖控制不佳，更應限制小米粥的攝入。

熬煮小米粥的時間不適合過長，由于熬煮時間越長，小米粥越軟爛，升糖指數越高。

糖尿病患者在食用小米粥時，應相應減少其他主食的攝入量，以避免總熱量超標。

此外，糖尿病患者在飲食方面應遵循醫生或營養師的建議，保持飲食均衡，合理控制碳水化合物、蛋白質和脂肪的攝入量，并結合適當的運動，以更好地控制血糖。