適量喝合規的石榴酒一般沒有危害，但若大量飲用自制的石榴酒，可能會引起胃腸道感染、血壓增高等危害。

石榴酒中含有豐富的維生素、礦物質等，營養價值較高，適量喝對人體有益，不會造成危害。但如果是自制的石榴酒，釀造過程中難以做到無菌狀態，石榴酒中可能含有大量細菌，飲用后可能引起胃腸道感染，出現腹痛、腹瀉等癥狀。若大量飲用石榴酒，其中的乙醇會刺激血液循環，導致血壓增高，機體出現腦血管意外的可能性較大。