生蠔是一種常見的貝類食物，具有提高免疫力、提高免疫力、保護心血管健康等功效。

1.提高免疫力

生蠔中含有豐富的鋅，有利于維持免疫系統的正常功能，增強身體的抵抗力。

2.促進生長發育

生蠔含有豐富的鈣、磷等營養物質，對于兒童的生長發育和老年人的骨骼健康都非常重要。

3.保護心血管健康

生蠔中的牛磺酸和不飽和脂肪酸有利于降低血液中的膽固醇水平，預防心血管疾病的發生。

注意，少數人可能對生蠔過敏，食用后會出現過敏反應，如皮疹、瘙癢、呼吸困難等。如果出現過敏癥狀，應及時就醫。