狂犬病疫苗接種期間的飲食禁忌包括避免刺激性食物、劇烈運動、海鮮等發物、辛辣食物及易過敏食物，特殊人群需遵醫囑，如有不適及時就醫。

1.忌飲酒、濃茶等刺激性食物及劇烈運動

這些可能會增加不良反應的風險。

2.避免海鮮等發物

雖然沒有明確證據表明其會影響疫苗效果，但可能會加重接種后的不適。

3.少吃或不吃辛辣食物

如辣椒、芥末等，以免刺激腸胃。

4.過敏性體質者

接種疫苗后應少吃海鮮、雞蛋等易過敏的食物。

需要注意的是，這些飲食禁忌并非適用于所有人，特殊人群如兒童、孕婦、哺乳期婦女等，應在醫生的指導下進行接種。此外，如果接種后出現嚴重不適，應及時就醫。