摸了芋頭手癢可以通過以下方法緩解：

首先，立即用清水沖洗雙手，盡量去除殘留在手上的芋頭汁液。這是由于芋頭中的某些物質可能導致皮膚過敏反應，而清洗可以減少其進一步刺激。

其次，可以將手浸泡在冷水中一段時間，冷水有利于緩解瘙癢感和減輕炎癥反應。

然后，可以遵醫囑涂抹一些止癢的藥膏，如爐甘石洗劑，以減輕瘙癢癥狀。

此外，如果手癢癥狀較為嚴重，出現紅腫、水皰等情況，建議及時就醫，在醫生的指導下使用抗過敏藥物，比如氯雷他定、西替利嗪等藥物進行治療。