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高血壓患者吃什么食物比較好

2025年02月26日 17:25:45
病情描述:

高血壓患者吃什么食物比較好

醫(yī)生回答(1)
  • 胡信群
    胡信群主任醫(yī)師

    中南大學(xué)湘雅二醫(yī)院 向他提問

    高血壓患者吃些蔬菜水果、粗糧、海產(chǎn)品、白肉、菌類等食物,比較好。

    1.蔬菜水果

    含有豐富的豐富的維生素和礦物質(zhì),如橙子、西蘭花、芹菜等,能為高血壓患者提供必要的營養(yǎng)成分,同時部分蔬菜如芹菜還有利于降低血壓。

    2.粗糧

    如全麥、燕麥、黑米等,含有膳食纖維和β-葡聚糖,有利于降低膽固醇,對高血壓患者有益。

    3.海產(chǎn)品

    如海帶、海魚等,含有豐富的不飽和脂肪酸和礦物質(zhì),特別是海魚中的不飽和脂肪酸,對降低血壓和預(yù)防血栓形成有明顯效果。

    4.白肉

    如雞肉、魚肉等,含有高質(zhì)量的蛋白質(zhì)且脂肪含量較低,適合高血壓患者食用。

    5.菌類

    如蘑菇、木耳等,含有多種礦物質(zhì)和營養(yǎng)物質(zhì),有利于降低血壓。

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