冠心病人可以吃熟花生，但要適量。

花生含有蛋白質、不飽和脂肪酸、維生素E、膳食纖維、鉀、鎂、鋅等營養成分。其中，不飽和脂肪酸有利于降低膽固醇水平，對心血管健康有益。然而，花生也含有較高的熱量和脂肪，過量食用可能會對健康產生不利影響。每個人的身體狀況和對食物的反應不同。如果冠心病人有其他健康問題或飲食限制，應在醫生或營養師的指導下確定是否適合食用熟花生。

需要注意的是，除了飲食管理，冠心病人還應遵循醫生的治療建議，包括按時服藥、定期復查、進行適當的運動等，以維護心血管健康。