咽炎晚上咳嗽厲害可采取以下應急處理方法：調整體位、多喝水、鹽水漱口、吸入蒸汽、藥物治療。

1.調整體位

側臥或半坐臥位，頭向前傾，有助于呼吸和排痰。

2.多喝水

保持喉嚨濕潤，緩解咳嗽。

3.鹽水漱口

用溫鹽水漱口，有助于減輕喉嚨疼痛和咳嗽。

4.吸入蒸汽

在浴室放熱水，用毛巾捂住頭部，吸入蒸汽，可緩解咳嗽。

5.藥物治療

可使用止咳藥、祛痰藥等緩解癥狀，但應在醫生指導下使用。

以上方法可暫時緩解咽炎引起的咳嗽，但如果癥狀持續不緩解或加重，應及時就醫。此外，對于孕婦、兒童、老人等特殊人群，應在醫生指導下使用藥物。