當寶寶肺炎晚上劇烈咳嗽時，以下是一些可以采取的措施：

1.保持空氣濕潤

使用加濕器增加空氣濕度，有助于緩解咳嗽。

2.調整體位

將寶寶側臥或抱起，以減輕咳嗽引起的不適。

3.輕拍背部

在咳嗽時，輕輕拍打寶寶的背部，幫助痰液咳出。

4.給予水分

確保寶寶攝入足夠的水分，以保持身體水分平衡。

5.避免刺激

保持室內空氣清新，避免煙霧、灰塵等刺激。

6.藥物治療

根據醫生建議，使用適當的止咳藥物。

需要注意的是，如果寶寶咳嗽嚴重、呼吸急促、發熱等癥狀持續加重，應及時就醫。同時，在寶寶肺炎期間，要密切觀察寶寶的情況，如有異常應及時告知醫生。