睡前一般不建議吃蘋果。

蘋果中含有果糖和果酸，這些成分在消化過程中可能會刺激胃酸分泌，可能會引起胃部不適，如反酸、燒灼感等，甚至可能影響睡眠質量，導致難以入睡或睡眠多夢。

其次，晚上胃腸蠕動速度相對較慢，消化功能減退，這時吃蘋果可能會加重胃腸負擔，引發消化不良、胃脹等問題。尤其是對于胃潰瘍等胃部疾病患者，睡前吃蘋果可能會刺激胃酸分泌過多，加重病情。