適量吃西瓜一般不會發胖，但如果多吃有可能會發胖。

西瓜是一種低熱量、高水分的水果，含有豐富的維生素、礦物質和抗氧化劑，對健康有多種益處。然而，如果攝入過量，特別是對于那些已經攝入足夠熱量的人來說，西瓜中的自然糖分也可能轉化為脂肪儲存起來，從而增加體重。

所以，吃西瓜時應當注意控制食用量，并將其作為均衡飲食的一部分。對于希望控制體重的人來說，適量食用西瓜并結合其他健康飲食習慣和適量的身體活動，是保持健康體重的關鍵。