要想知道哪些食物含蛋白質最高，可以從以下幾個方面考慮：

1.常見食物

像牲畜的奶，如牛奶、羊奶、馬奶等；畜肉，如牛、羊、豬、狗肉等；禽肉，如雞、鴨、鵝、鵪鶉、鴕鳥等；蛋類，如雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋等；還有魚、蝦、蟹等，這些食物都含有豐富的蛋白質。

2.植物蛋白

除此之外，像黃豆、大青豆和黑豆等豆類，芝麻、瓜子、核桃、杏仁、松子等干果類的蛋白質的含量也是較高的。

需要注意的是，蛋白質雖好，但也要適量食用。對于患有腎臟疾病、肝臟疾病的患者，更應該謹慎選擇蛋白質食物，避免給身體造成負擔。