晚上適量吃獼猴桃一般不會導致發胖。

獼猴桃是一種營養豐富且熱量相對較低的水果，含有維生素C、維生素K、膳食纖維等多種對人體有益的營養成分。每100克獼猴桃的熱量大約在56-61大卡之間，相較于高熱量食物，獼猴桃的熱量較低。所以，晚上適量食用獼猴桃，通常不會由于攝入過多熱量而導致發胖。

此外，獼猴桃中的膳食纖維有利于增加飽腹感，減少晚餐后對其他高熱量食物的攝入。然而，如果在晚上過量食用獼猴桃，或者同時攝入大量其他高脂肪、高熱量的食物，并且缺乏適當的運動來消耗這些熱量，那么就有可能導致體重增加。