烏雞湯一月內飲用的次數需根據個人體質、健康狀況和需求來確定。

對于健康成年人來說，烏雞湯可以作為日常滋補品，一般一月內喝4-8次即可，這樣既可以為身體提供必要的營養，又不會因營養過剩而對身體造成負擔。對于體質虛弱者，如大病初愈或營養不良的人，在調養初期一月內可適當增加飲用次數，如每周2-3次，有利于增強免疫力和促進身體恢復。

然而，對于患有高血壓、高血脂等慢性疾病的人群，飲用烏雞湯的頻率應適當降低，一月內1-2次為宜，以免加重病情。總之，飲用烏雞湯應根據個人情況合理安排，以達到最佳的滋補效果。