什么食物含高蛋白多一些問
什么食物含高蛋白多一些
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郭倩穎副主任醫(yī)師
北京大學(xué)人民醫(yī)院 向他提問
以下是一些含高蛋白多一些的食物:
1.肉類
瘦牛肉、瘦豬肉、雞肉、魚肉等。
2.豆類
黑豆、紅豆、綠豆、黃豆等。
3.蛋類
雞蛋、鴨蛋、鵝蛋等。
4.奶制品
牛奶、酸奶、奶酪等。
5.堅(jiān)果
杏仁、核桃、巴旦木、腰果等。
6.海鮮
蝦、蟹、貝類等。
需要注意的是,對于一些特殊人群,如腎臟疾病患者、肝病患者等,需要在醫(yī)生或營養(yǎng)師的指導(dǎo)下控制蛋白質(zhì)的攝入量。同時(shí),蛋白質(zhì)的質(zhì)量也很重要,優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)富含必需氨基酸,更容易被人體吸收利用。
以上內(nèi)容僅供參考,如有身體不適請及時(shí)就醫(yī),并遵循醫(yī)生的建議進(jìn)行治療。
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