獼猴桃熱量高嗎問
獼猴桃熱量高嗎
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郭倩穎副主任醫(yī)師
北京大學(xué)人民醫(yī)院 向他提問
獼猴桃的熱量并不高。
每100克獼猴桃的熱量大致在41千卡至90千卡之間,這一范圍因不同的研究或品種而略有差異,但總體而言,獼猴桃屬于低熱量食品。其熱量主要來自內(nèi)部的碳水化合物、果糖和膳食纖維等營養(yǎng)成分。
獼猴桃不僅熱量低,而且營養(yǎng)價(jià)值高,含有豐富的維生素C、維生素E、礦物質(zhì)、膳食纖維和果膠等多種對(duì)人體有益的營養(yǎng)成分。這些成分有利于抗氧化、維持電解質(zhì)平衡、促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)、降低膽固醇濃度等。
然而,盡管獼猴桃營養(yǎng)豐富,但食用時(shí)也需注意適量,特別是血糖高、孕婦、脾胃虛寒等人群,過量食用可能引起身體不適。
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