黃瓜和西紅柿是常見的蔬菜，它們可以一起食用。

黃瓜和西紅柿都含有豐富的營養成分，一起食用可以提供多種維生素、礦物質和膳食纖維。此外，黃瓜的清爽口感和西紅柿的酸甜味道相互搭配，可以增加食欲和口感的多樣性。

然而，對于某些人群來說，可能需要注意一些事項。比如，如果對黃瓜或西紅柿過敏或者有消化系統問題，如胃潰瘍或胃酸過多，可能會對這兩種食物產生不適反應。在此時，最好避免同時食用黃瓜和西紅柿或者咨詢醫生的建議。

此外，黃瓜和西紅柿的烹飪方式也可以影響它們的營養價值。一般來說，生吃黃瓜和西紅柿可以最大程度地保留其營養成分，而烹飪可能會導致一些營養物質的損失。