鯽魚豆腐湯具有提供豐富營養(yǎng)、增強免疫力、促進骨骼健康、滋補身體、催乳、改善消化等功效與作用。

1.提供豐富營養(yǎng)

鯽魚含有豐富的優(yōu)質蛋白質、礦物質等，豆腐含有蛋白質、鈣等營養(yǎng)成分，能為人體補充多種必需營養(yǎng)素。

2.增強免疫力

其中的蛋白質等有利于維持身體正常的生理功能，對提高免疫力有一定幫助。

3.促進骨骼健康

豆腐的鈣含量較高，配合鯽魚中的營養(yǎng)成分，利于骨骼的生長和維護。

4.滋補身體

對于身體虛弱者來說，是一道較好的滋補佳品，能改善身體狀態(tài)。

5.催乳

對于哺乳期婦女，可能有利于促進乳汁分泌。

6.改善消化

適量食用可在一定程度上促進胃腸蠕動，有利于食物的消化吸收。