花生米適量食用對(duì)胃部有一定的養(yǎng)護(hù)作用。

花生米含有豐富的不飽和脂肪酸、蛋白質(zhì)、膳食纖維和維生素等多種營(yíng)養(yǎng)成分，這些物質(zhì)對(duì)維持消化系統(tǒng)健康具有重要作用。其中，不飽和脂肪酸有利于保護(hù)胃黏膜，減少胃酸對(duì)胃部的刺激；膳食纖維則能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，改善便秘，對(duì)胃腸健康有益。此外，花生米中的磷脂能在胃部形成一層薄膜，幫助保護(hù)胃黏膜，減少胃部受到的刺激。

然而，需要注意的是，花生米只能起到輔助養(yǎng)胃的作用，且應(yīng)適量食用。過量攝入花生米可能導(dǎo)致胃脹、胃痛等不舒服的癥狀。對(duì)于胃部敏感或存在胃部疾病的人群，更應(yīng)注意適量食用，并在出現(xiàn)胃部不適時(shí)及時(shí)就醫(yī)。所以，在享受花生米帶來的營(yíng)養(yǎng)和美味時(shí)，我們應(yīng)保持理性，適量為宜。