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郭倩穎

北京大學(xué)人民醫(yī)院

擅長(zhǎng):孕期及哺乳期營(yíng)養(yǎng)管理、妊娠期糖尿病營(yíng)養(yǎng)治療、產(chǎn)后體重管理、兒童超重肥胖與減重、嬰幼兒喂養(yǎng)指導(dǎo),以及兒童生長(zhǎng)發(fā)育評(píng)估及營(yíng)養(yǎng)支持。

向 Ta 提問(wèn)
個(gè)人簡(jiǎn)介
郭倩穎,北京大學(xué)人民醫(yī)院,臨床營(yíng)養(yǎng)科,副主任醫(yī)師,營(yíng)養(yǎng)學(xué)博士。主持或參與多項(xiàng)國(guó)家級(jí)、省部級(jí)科研項(xiàng)目,在國(guó)內(nèi)外學(xué)術(shù)期刊一作或通訊作者已發(fā)表論文20余篇,主要參編書(shū)籍包括精準(zhǔn)健康管理、核苷酸營(yíng)養(yǎng)學(xué)、燕麥營(yíng)養(yǎng)學(xué)等,獲得北京醫(yī)學(xué)會(huì)妊娠期糖尿病營(yíng)養(yǎng)治療精英挑戰(zhàn)賽一等獎(jiǎng)。展開(kāi)
個(gè)人擅長(zhǎng)
孕期及哺乳期營(yíng)養(yǎng)管理、妊娠期糖尿病營(yíng)養(yǎng)治療、產(chǎn)后體重管理、兒童超重肥胖與減重、嬰幼兒喂養(yǎng)指導(dǎo),以及兒童生長(zhǎng)發(fā)育評(píng)估及營(yíng)養(yǎng)支持。展開(kāi)
  • 兒童喝奶粉好還是喝純牛奶好

    兒童喝純牛奶相較于喝奶粉可能更有優(yōu)勢(shì)。 首先,純牛奶中的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分更易被兒童消化吸收。其次,純牛奶中的鈣含量較高,且鈣的吸收利用率也相對(duì)較高,有利于兒童骨骼的正常發(fā)育。相比之下,奶粉在制作過(guò)程中,其蛋白質(zhì)、氨基酸的利用率會(huì)有所下降,部分水溶性維生素也會(huì)受到不同程度的破壞。 此外,對(duì)于三歲以上的兒童,純牛奶通常已經(jīng)足夠滿足其營(yíng)養(yǎng)需求,而奶粉雖然也提供了全面的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充,但可能在一些營(yíng)養(yǎng)成分上不如純牛奶直接和豐富。

    2025-03-06 15:20:41
  • 海帶生的可以吃嗎

    海帶一般不建議生吃。 海帶是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的海藻,含有豐富的碘、蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)等,對(duì)人體有多種益處。然而,由于海帶生長(zhǎng)在海洋中,可能會(huì)攜帶各種有害細(xì)菌、寄生蟲(chóng)和其他病原體。如果生吃海帶,這些有害物質(zhì)容易進(jìn)入人體,引發(fā)腸胃不適,如腹痛、腹瀉、嘔吐等癥狀。此外,海帶中含有褐藻膠等成分,生吃時(shí)這些成分較難被人體消化吸收,會(huì)給腸胃造成負(fù)擔(dān),影響消化功能。 所以,為了避免潛在的健康風(fēng)險(xiǎn),建議將海帶烹飪后再食用,以確保其安全性和營(yíng)養(yǎng)性。

    2025-03-06 15:20:41
  • 夏威夷果的功效與作用是什么

    夏威夷果的功效與作用補(bǔ)中益氣、溫腎陽(yáng)、補(bǔ)充機(jī)體營(yíng)養(yǎng)等,具體如下: 1、補(bǔ)中益氣 夏威夷果味辛,歸脾、胃、肺經(jīng),具有補(bǔ)中益氣的作用,脾胃虛弱、氣虛證等病癥的人群適量食用可以幫助改善不舒服的癥狀。 2、溫腎陽(yáng) 夏威夷果性溫,具有溫腎陽(yáng)的作用,對(duì)于因腎陽(yáng)虛引起的小便清長(zhǎng)、陽(yáng)痿早泄、遺精滑精等癥狀有一定的調(diào)理作用。 3、補(bǔ)充機(jī)體營(yíng)養(yǎng) 夏威夷果中含有豐富的不飽和脂肪酸、鈣、鐵等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),適量食用可以補(bǔ)充機(jī)體所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),有利于身體健康。

    2025-03-06 15:20:41
  • 榴蓮不能與哪些食物一起吃

    榴蓮不能與以下食物一起吃: 1.酒 榴蓮中含有硫元素,在酒精的作用下會(huì)形成乙醛,對(duì)身體有害。 2.荔枝 榴蓮屬于熱性食物,而荔枝屬于溫性食物,兩者一起吃容易引起燥熱、上火等癥狀。 3.牛肉、羊肉、狗肉等 榴蓮屬于熱性食物,而這些肉類屬于燥熱食物,一起吃可能會(huì)導(dǎo)致腸胃不適、上火等癥狀。 需要注意的是,每個(gè)人的體質(zhì)和健康狀況不同,對(duì)食物的反應(yīng)也會(huì)有所差異。如果食用榴蓮后出現(xiàn)不適癥狀,應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。同時(shí),在食用榴蓮時(shí)應(yīng)適量,避免過(guò)量食用。

    2025-03-06 15:20:41
  • 蝦和什么不能一起吃

    蝦并沒(méi)有絕對(duì)不能一起吃的食物,但是不建議和高鞣酸食物、草酸食物、寒性食物等一起大量同食。 1.高鞣酸食物 如柿子、山楂、濃茶等,這些食物中的鞣酸易與蝦中的蛋白質(zhì)和鈣結(jié)合,形成不易消化的物質(zhì),不僅影響營(yíng)養(yǎng)吸收,還可能引起腸胃不適。 2.含草酸食物 草酸與蝦中的鈣結(jié)合會(huì)生成草酸鈣沉淀,影響人體對(duì)鈣的吸收,大量同食可能影響骨骼健康。 3.寒性食物 如黃瓜、綠豆等寒性食物,可能會(huì)增加腸胃負(fù)擔(dān),影響消化吸收,特別是脾胃虛弱的人群更應(yīng)注意。

    2025-03-06 15:20:40
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