扁桃體炎一般是小兒易患的疾病，成人也是扁桃體炎的親睞者，那么扁桃體炎除了正常的西醫治療以外，還有什么方法可以通過飲食來緩解病情呢?

　　不同扁桃體炎飲食調理

　　1、慢性扁桃體炎

　　慢性扁桃體炎多由急性扁桃體炎發展而來，在急性期沒有及時治療，長期反復發作而轉成慢性。患者常有咽喉疼痛不適，頜下淋巴結腫大、頭痛、耳痛等癥狀。這 時，宜食清熱解毒的食物，如綠豆湯、赤小豆粥、白菜、白蘿卜、鮮黃花菜、絲瓜、馬齒莧粥，多飲純凈水以及鮮水果汁。一定忌食油(油食品)膩、炸、烤及辛辣 食物，忌煙酒。

　　2、急性期的營養

　　急性期患者會出現咽喉疼痛、吞咽困難、聲音嘶 啞、頭痛、鼻塞，有時可伴有惡心、嘔吐、發熱等癥狀。這一時期飲食宜清淡、爽口，多采用流質飲食，可食用米湯、藕粉、豆漿、面條湯等，多吃西瓜、葡萄(葡 萄食品)、梨、柑橘等水果(水果食品)，多喝水或各種果汁飲料，補充機體所需的水分。病情好轉后，多進食營養豐富且易消化(消化食品)的軟食，如蛋羹、綠 豆粥、清蒸魚羹等。

　　3、扁桃體切除術后

　　扁桃體切除是臨床常見手術，如果用局部醉麻，術后4小時即可給予冷牛奶、藕粉、冰淇淋等。多飲冷開水，以保持口腔和咽部清潔。若用全身麻醉者，應待清醒 后，方可進食。應進流食，食物宜清淡且易于消化。禁食過咸、過酸的流食，因其易刺激創面，引起疼痛。也不宜進食過熱的食物，以免使傷口血管擴張而不利于止 血。一般手術后 1～2 天可改為半流質飲食或軟食。

　　扁桃體炎的食療方

　　(1)橄欖9克，蘿卜9克，水煎服。

　　(2)荸薺洗凈取汁，加少許冰糖，飲服。

　　(3)核桃仁10克，每日3次，慢慢嚼細服。

　　(4)蘿卜、荸薺、甘蔗各絞汁100毫升，調勻后服用。

　　(5)石榴2個，取肉搗爛，以開水沖泡，涼后含服，日服多次。

　　(6)百合12克，香蕉2枚(去皮)，冰糖和水適量，隔水燉后飲汁食香蕉。

　　(7)豆漿250毫升，鴨蛋1個，冰糖適量。將豆漿煮沸后，沖蛋加冰糖飲用。

　　(8)水發海帶500克，切成小塊，加水適量煮熟，拌白糖250克，腌漬1日，每次服50克，日服2次。

　　(9)雞蛋1個，打入碗中，攪勻后用剛開的水沖熟，待稍涼后加入蜂蜜20克、香油數滴，每日2次，早晚空腹服。