隨著年齡不斷的增長,老年人身體中的鈣質也在逐漸減少,因此更需要適當補充鈣質。補鈣主要有兩種方式,一為合理食物,另外也可來自服用的鈣片。雖然食物是人體每日所需鈣質的最好來源,但有時食物所提供的鈣是達不到需求量的,此時就需要通過其他方法補鈣。
骨骼健康是指整個骨骼系統的健康,包括骨、軟骨、關節、肌腱、韌帶等。而單純補鈣只能促使成骨,并不能保證整個骨骼系統的柔韌性、靈活性、防震性、抗張力及整體的協調性。因此,對于中老年人,只有全面補充骨骼營養,使骨骼中的營養成分得到均衡配比,才能使整個機體堅強、柔韌而有彈性。
很多中老年人可能都有走路緩慢、關節咔咔響、蹲下站不起、晨僵、身高變矮、駝背等癥狀發生,這些都是中老年人骨骼系統病變、衰老的征兆,主要是由于骨骼系統中的結締組織營養缺乏所致。膠原蛋白是結締組織中的重要成分,以不溶纖維的形式存在,具有高度抗張能力,是決定骨骼、軟骨、肌腱、韌帶以及皮膚角質、血管等組織柔韌度和彈性強度的重要成分。
老年人之所以鈣需要量增加,主要是由于上了年紀之后,激素發生變化。如婦女絕經之后雌激素降低,影響鈣的吸收,進而影響骨的建筑。她特別指出,人的一生當中骨鈣含量呈現一條向上凸起的曲線,一般在35歲左右達到最大值,醫學上稱為骨峰值。年輕時骨峰值較高的人,到了老年,骨鈣雖然也會流失,但是由于基礎好,缺鈣的情況會大大緩解。因此,在年輕時增加鈣的儲蓄,提高骨峰值,是預防中老年骨質疏松的最好辦法。
在骨骼有機物中,膠原蛋白占90%,身體吸收的鈣必須依附在膠原蛋白上才有可能大量沉積于骨骼中。同時,它還存在于關節中,決定著關節的潤滑性、防震性;存在于軟骨中,使軟骨減少摩擦;存在于基底層中,使其具有良好的變形性和分隔性。因此,中老年人,補鈣的同時還應注意補充膠原蛋白。只有加強包括鎂、錳、鋅等營養均衡的調補,才能做到真正意義上的骨骼健康。
常見的老人補鈣保健品有:如深海魚油軟膠囊、大豆卵磷脂軟膠囊、沙棘油軟膠囊等保健品。老年人的健康需要時刻注意。
溫馨提示:鈣是生命必需的礦物質,我們身體里99%的鈣存在于骨骼和牙齒中,體內的鈣每天會從皮膚、指甲、頭發、汗水、尿液和其他排泄物中流失,因此攝入適量的鈣質十分重要。
【參考文獻:《中國中老年人生活保健叢書》《中國現代保健藥物食物大全》】